ＳＥＥＤＳ通信～昭和系ガーデンデザイナーの日記

最近評判のいいラーメン屋さんに、行ってきました！



ごちそう麺・九十九（つくも）の
角煮ラーメン（黒）９５０円です。
ウェービーな中太麺が、ニンニクの焦がし油＝マー油の香り高い
コクのあるとんこつスープをすくい上げて、ちゅるちゅるとお腹に入っていきますよー！

具はキャベツ、モヤシ、長ネギ、そしてキクラゲ！が個人的に嬉しいです。
角煮は、固そうに見えて実は柔らか。
とろとろ感はありませんが、その分生々しさというか、肉そのまま感は無いので
女性でも抵抗無く食べれると思います。
最初、そのボリュームに圧倒されましたが、さっぱりしている熊本とんこつは
腹にももたれず最後まで美味しくいただけました。

熊本豚骨といえば、新宿の桂花ラーメンや上田の桃太郎ラーメンが有名ですが
松本で熊本豚骨がいただけるのは、九州もんとしては嬉しい限りです！



お昼のサービスサラダと、ジャスミンティー。
見やすい大型液晶テレビや、土間と白木のインテリアも
店主のお客様に喜んでいただこう！という研究と努力が感じられて、好印象です。
オーダーしてから、出てくるのが早いのもグッド。
普通の中華ソバもあるので、好みのラーメンを頼んでみてくださーい！





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定休日：毎週月曜と第３日曜



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「ごちそう麺九十九」・エクステリアに関するお問い合わせはＳＥＥＤＳまで！　
☎０２６３－４０－３１２５


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