2008年09月17日
家族で「くにまつ」松本市芳川村井
今イチオシのラーメン屋さんで、家族で外食してきました。
といっても、娘は高校演劇発表会に向けての夜練の為、3人でですが・・・。
なんと、月一限定だった「国松豚骨」が、定番になっていました!
かわりに、しょうゆラーメンが、メニューから外れてしまっています・・・・。
店主によるとパートのおばさんが急に辞めてしまい、てんてこ舞いとのこと。
そのあおりで、メニューの改定になってしまったそうです・・・。
くにまつさんも、ほとんど一人で全てやっています。
SEEDSも、つのきち一人で全てやっています。
大手とは一味違う事を、一人でやろうとしています。
試行錯誤しながら、味を、デザインをとことん追及する・・・・。
同じ苦労や悩みを持っているもの同士、がんばっていきましょー!
つのきちは、やはりこれ。
もう、これで4回目の「汁なし温玉坦々麺」大盛り+半チャーシュー丼です。
くにまつの店主様。
早く、パートさん雇って「しょうゆラーメン」の復活させてくださーい!
*くにまつ店主のブログはこちら
「中華そば・くにまつ」・エクステリアに関するお問い合わせはSEEDSまで!
☎0263-40-3125
最後まで、読んでいただきありがとうございます。
【SEEDS通信~昭和系ガーデンデザイナーの日記】は、
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↑ ↑ ↑
いつのまにか、ランキング1位達成!ありがとうございまーす!
これを励みに、頑張っていきますからー!!
といっても、娘は高校演劇発表会に向けての夜練の為、3人でですが・・・。
なんと、月一限定だった「国松豚骨」が、定番になっていました!
かわりに、しょうゆラーメンが、メニューから外れてしまっています・・・・。
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そのあおりで、メニューの改定になってしまったそうです・・・。
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大手とは一味違う事を、一人でやろうとしています。
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情報解禁!「中華そば・くにまつ」松本への帰還!
麺屋いわいで「らーめん中盛り・ほうれん草」&大橋正博選手
手打拉麺・萬山園でチャーシューメン
信越麺戦記・前半戦終了~!
2010ラーメン大賞決定!
ずくや昌楽で「20辛」松本市
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2010ラーメン大賞決定!
ずくや昌楽で「20辛」松本市
Posted by 昭和系・三ッ星ガーデンデザイナー つのきち at 18:39│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
私も、土曜日に行きました。
既にメニュー改定。
選んだのは、やはり「汁なし温玉坦々麺」大盛り。
選択肢が限られてますから、自然と選んでましたわ。
次回は、月一に戻らないうちに「国松豚骨」いきたいと思ってます。
既にメニュー改定。
選んだのは、やはり「汁なし温玉坦々麺」大盛り。
選択肢が限られてますから、自然と選んでましたわ。
次回は、月一に戻らないうちに「国松豚骨」いきたいと思ってます。
Posted by れっく at 2008年09月18日 00:50
店主のブログによると、3連休は「国松豚骨」と「汁なし」で。
どうも、平日は「汁なし」のみのようです。
「国松豚骨」は、とんこつ嫌い?の息子もあっという間に平らげるほど、
臭みが全く無くポタージュのような味わいあるスープでしたよ!
今度の3連休、もしかしたら・・・ですよー!
どうも、平日は「汁なし」のみのようです。
「国松豚骨」は、とんこつ嫌い?の息子もあっという間に平らげるほど、
臭みが全く無くポタージュのような味わいあるスープでしたよ!
今度の3連休、もしかしたら・・・ですよー!
Posted by つのきち at 2008年09月18日 14:39