ＳＥＥＤＳ通信～昭和系ガーデンデザイナーの日記

これまでは、酒のスーパーたかぎさんで、１ｋｇ缶を購入していました。
創業１３０年！アメリカの有名ブランド「ＨＩＬＬＳ」コーヒーです。
このコーヒーの空き缶が映画「ラジオフライヤー」で、
主人公の少年の宝物入れになっていました。




お客様には、レギュラーコーヒーをペーパードリップで
その都度、お湯を注いでお出ししています。
「美味しいねぇ！」と言ってくれると、かなり嬉しいです！
つのきちは、お客様が満足される美味しい一杯の為に、日々修行中です。




この度、合わせて、コーヒーメーカーも稼動させることにしました。
打ち合わせ中に、来店されるお客様にお出しする為です。
つくりおきなので新鮮さには欠けてしまいますが、
それでもインスタントとは全く別物です。
ＳＥＥＤＳの本物志向を、ちょっとでもわかっていただけたら、非常に嬉しいです。

ここで改めて・・・
「ＳＥＥＤＳは、これからもインスタントコーヒーは、お出ししません！」宣言いたします！

当然、コーヒーの減りも早くなるので、今回アスクルイチオシの

「サッポロウエシマコーヒー・シティーブレンド」２ｋｇを購入しました。

１６９７円で、１杯当たり、６．７９円だそうです。
いいものをより安く、価格に敏感でいたいつのきちは、これでいいと思います。
あとは、いかに美味しさを引き出すかです。
試しに、ペーパードリップしてみると・・・・、さっぱりしていて、
ミスﾄﾞのコーヒーの味に似ているような・・・・、なかなかいいお味でした！
明日から、新コーヒーの登場です！
これまでの、そしてこれからのお客様、お楽しみに～！


別館・新ブログ「信州・松本でデザインエクステリア！」もよろしくお願いします！



「コーヒー」・エクステリアに関するお問い合わせはＳＥＥＤＳまで！　
☎０２６３－４０－３１２５


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