2007年12月27日

勝の家の「しょうゆチャーシューメン」山形村

今回で3度目。
「勝の家」=かつのやさんでお昼です。
komachi11月号でラーメン食べ歩きの達人として紹介されていましたタテさんの
一押しラーメンが、ここの「塩チャーシューメン」でした。

タテさんのブログ

もちろんいただきましたよ「塩チャーシューメン」。
家の近所に、こんなに美味いラーメンを出すお店があったのかと
まるっきり、メーテルリンクの「青い鳥」状態でした。

本日は、「しょうゆチャーシューメン」800円をいただきます。





バラロールのチャーシューは程よい塩梅で、グッドです!
昭和系の中華そばに、心まで暖まりますよー。


「えびすや食堂」といい、デザイナーっぽいおしゃれなお店と違う
地元でこつこつやってきた既存店の逆襲が、今、始まっているのかも・・・。
タテさんをして「近くにあれば週3回ほど通いたい!」といわしめた穴場の味を
ぜひ、体感してくださーい!





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この記事へのコメント
自分も以前からタテさんとかの記事で気にはなっているのですが...
未だに課題店となっておるんすょ。
是非一度行ってみたいお店ッス(^^)
美味そうだなぁ...
Posted by ちゃぼ at 2007年12月27日 12:28
一見居酒屋さんですし、全く飾り気が無いお店です。
でも、おかみさん?とお客さんが醸し出す、地元店の暖かい雰囲気・・。
不思議な魅力のあるお店ですよ。
Posted by つのきち at 2007年12月27日 13:43